FABRICATIONF
ASSURANCE QUALITÉQ
Notre processus de production garantit une glace de haute qualité : durable, compacte, détachée, sèche, facile à manipuler, fiable, bien emballée et sans rupture de stock. De plus, notre connaissance approfondie des besoins et des préférences des clients et des consommateurs nous a amenés à construire les usines de glace les plus innovantes d’Europe.

UNE QUALITÉ MAXIMALE DANS L’ENSEMBLE DU PROCESSUSC
L’ensemble du processus est entièrement automatisé, de sorte que le produit n’est jamais touché par les mains. Cela garantit un niveau maximal d’hygiène et de garantie sanitaire.
Élimination du chlore et des impuretés, pH, ozonisation et désinfection aux rayons ultraviolets. Osmose inverse.
Une double congélation pour garantir une grande durabilité et toutes les qualités organoleptiques.
Ensachage, mise en sac et palettisation entièrement robotisés.
Chambres de congélation à haute efficacité énergétique.
Une double congélation pour garantir une grande durabilité et toutes les qualités organoleptiques.